料理・クッキングユーチューブ動画－中華や野菜料理の簡単レシピ

サラダとは、野菜などを塩、酢、油、香辛料などで和えて盛りつけた料理の総称。 概要 生のままの野菜や、ポテト、豆類などの煮たものを冷ましてから盛り合わせ、マヨネーズ、ドレッシング、塩などをかけて食べるものが一般的だが、野菜以外の材料を多く含む「卵サラダ」、「ツナサラダ」、「ハムサラダ」、「マカロニサラダ」などもサラダと称される。素材の選び方によってはビタミンC・食物繊維などを多く含む。語源は調味料 ...

出典:ウィキペディア(Wikipedia)